清蒸桂鱼的做法

1、首先准备制作清蒸桂鱼的材料，一条鲫鱼，香菜，葱姜和红辣椒，蒸鱼豉油和食用油。

2、将葱、姜、红辣椒分别切丝，香菜切末，放在盘中备用。

3、桂鱼改刀，上锅蒸15分钟。

4、在蒸好的鱼上撒之前切丝的配料和香菜末，淋上蒸鱼豉油。

5、最后在鱼上淋烧好的热油。

6、一道美味的清蒸桂鱼就做好了。

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