可乐鸡爪
发布时间：2024-06-22 13:35:21来源：
导读 【#可乐鸡爪#】1、12、食材准备好。3、24、鸡爪洗净，剪掉鸡爪指甲，把鸡腿骨敲几下。5、36、剥好蒜瓣，准备好姜片八角。7、48、鸡爪放锅里...
【#可乐鸡爪#】1、1
2、食材准备好。
3、2
4、鸡爪洗净，剪掉鸡爪指甲，把鸡腿骨敲几下。
5、3
6、剥好蒜瓣，准备好姜片八角。
7、4
8、鸡爪放锅里焯水，加点料酒煮开后捞出。
9、5
10、炒锅热油，放蒜瓣和姜片爆香后放鸡爪下锅翻炒片刻至发白变硬。
11、6
12、加入料酒，生抽和盐炒匀。
13、7
14、倒入可乐加入八角，盖上锅盖烧开，调成中火焖煮30分钟。
15、8
16、最后汤汁翻泡起浆快收干时，即可关火装盘。
17、来自 美食天下 緣豆兒 的作品
18、使用的厨具：炒锅
19、所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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